viernes, 20 de noviembre de 2015
IPIALES, PARQUE RECREACIONAL
Parque recreacional “Ipiales 2000”
Se encuentra en la vía al aeropuerto San Luis, junto al patinódromo "Diego Rosero Calad" con pista peraltada de patinaje de alto rendimiento de 200 metros, y otra de 300 m. de ruta; la cancha para la práctica de hokey sobre patines; y una de half pipe “medio tubo” para deportes extremos; posee canchas alternas para la práctica de deportes como baloncesto, microfútbol, vóley playa (en arena), parques de juegos fijos para niños, y la piscina cubierta semiolímpica y ‘climatizada’ con especificaciones de alta ingeniería y arquitectura.
IPIALES, ECOTURISMO
Ecoturismo en Ipiales.
El ecoturismo es el potencial que posee la región, y que debemos impulsar como plan de desarrollo de la comarca. Ipiales y sus alrededores, se caracterizan por su ambiente natural, paisajístico y que se puede transitar con facilidad, y como tal existen diversos sitios de interés y senderos ecológicos, y aprovechar al máximo ahora que existen grupos organizados con bicicletas y que pueden recorrer, así:
| • El Centro recreacional Simón Bolívar; • el cañón del río Guáitara;• Las cascadas de: • Téques, • el Boquerón, • Inagán; |
| • El humedal Puente del Negrito cerca de la ciudad; • y el Cerote en Yaramal; • La cuenca del río San Francisco en La Victoria |
| • La selva del Churuyaco y • valle de Cofanía; • Los cerros: • Negro, • La Quinta y • Troya; • Los frailejones en LLanogrande. |
IPIALES, GASTRONOMIA
Gastronomía
Los ipialeños comparten las costumbres alimentarias o gastronómicas de todos los habitantes del altiplano sureño en Nariño y del norte del Ecuador, las cuales son resultado de la preservación de las costumbres originarias, del mestizaje hispanoamericano y de las influencias naturales en una zona de frontera y de referencia comercial para la región. Entre sus platos típicos se cuentan:
|
|
IPIALES, SEMANA SANTA
La Semana Santa en Ipiales
En Ipiales se celebra la Semana Santa, con procesiones sacras, vivencias espirituales y familiares. Además, existe la costumbre centenaria de compartir “los doce platos y las tres ollas” con su variada gastronomía nativa. Es notable la multitudinaria peregrinación al Santuario de las Lajas, destino religioso y cultural. La Semana Mayor se inicia el Domingo de Ramos; el Martes Santo, con la procesión de las siete caídas; el Jueves Santo, con el lavatorio de los pies y la visita a los monumentos, y los conciertos de música religiosa en todos los templos de la ciudad, que congregan muchas gentes; el Viernes Santo, con el vía crucis, la adoración a la Santa Cruz y la solemne procesión de más de 40 pasos, con imágenes sagradas que las portan las Asociaciones Religiosas de la Catedral, por las calles céntricas de la ciudad, en un recorrido de cuatro horas, una multitud de personas admiran estos pasos en horas de la noche. La Semana Santa de Ipiales, fue declarada por el Concejo Municipal como Patrimonio cultural inmaterial del Municipio, por Acuerdo n° 47 del 27 de noviembre de 2012, un acto importante que reconoce nuestras tradiciones religiosas y populares, y las cataloga en el calendario nacional.
|
IPIALES Y SUS ALREDEDORES
El sector rural del municipio de Ipiales se estructura de la siguiente forma:
| 1. San Juan: | Loma de Suras • San Juan • Los Camellones • Laguna de Bacca • Boquerón. |
| 2. Las Lajas: | El Placer • Tola de Las Lajas • Cofradía • Centro poblado. |
| 3. Yaramal: | Santafé • Puente Nuevo • Puente Viejo • El Rosario • Teques • Yaramal • La Floresta • Llano Grande • El Mirador. |
| 4. La Victoria: | El Salado • El Cultún • San Antonio • Villamoreno • El Telíz • El Arrayán • Villaflor • San José Alto • La Victoria • Pénjamo • San José Bajo • Esfloria • El Azuay • San Jorge • La Estrella • y el bosque no intervenido. |
| 5. Las Cruces: | La Soledad • Las Cruces • Guacuán • Chaguaipe • Chiranquer • Inagán • Loma de Chacuas • El Cangal • Yanalá Centro • Yanalá Alto • El Rosal • Saguarán • El Placer • Chacuas. |
| 6. Ipiales: | Yapueta • Urambud • Tusandala • Las Animas • Los Marcos • Cutuaquer Alto • Cutuaquer Bajo • Rumichaca Alto • Santa Rosa. |
| 7. Jardines de Sucumbíos: | Con 13 veredas que son: Alto del Amarradero • Argentina • Brisas del Gavilán • Brisas del Rumiyaco • El Empalme • Fronteras del Amarradero • Jardines de Sucumbíos • La Playa • Libertad • Paraíso de Sapoyaco • Ranchería • San José de los Pinos • Santa Lucía, en el pie de monte amazónico. |
IPIALES, BARRIOS MAS IMPORTANTES
Barrios de la ciudad
Existen aproximadamente 120 barrios en el área urbana de la ciudad, divididos en sectores, así
| 1: | Puenes • Las Américas • Balcones de la Frontera • San Carlos • Urbanización La Frontera • Limedec • Puenes Obando • El Progreso• Las Américas• Paseo Real • Nuevo Horizonte • Villanueva • El Centro • Vivienda Cristiana I y II • Kennedy• Porvenir • Villa Esperanza • Los Trigales. |
| 2: | Asvide • Villalba • San Fernando • La Castellana • Miramontes • El Manzano • Portal de los Alcázares • Villa Jardín, San Luis • Las Acacias • Valles de Alejandría • Las Margaritas • Sena • Miramar • Los Fundadores • Santa Cecilia • Rincón de Santa Cecilia • Chambú • Mistares I y II, III y IV • La Alborada • Rincón de Mistares • Plaza Mistares • Urbanización Gualcalá. |
| 3: | San Vicente • Panán• El Marquillo • El Lago • Los Álamos • Lirios Norte • Totoral • El Obrero • La Cruz • Bellavista. |
| 4: | San Vicente II • El Marquillo • Santa Rosa • Álamos Norte • Santa Teresa • San José • Obrero Gremial • Calle 27 • Puente del Negrito, y (sector indígena aledaño). |
| 5: | Seminario • San Rafael • García Herreros • La Esmeralda • Asociación de Vivienda de los Educadores • Los Abedules • Villa Esperanza • Urbanización Colinas del Norte. |
| 6: | La Laguna • La Libertad • La Escala • El Gólgota • Jesús Nazareno • Pinares de Santa Ana • Champagnat • Álamos Centro • Balcones de Madelena • La Floresta • Jaime Báteman • Centenario Urb. La Paz. |
| 7: | Primero de Mayo I y II • La Merced • Avenida Panamericana hacia el norte • Heraldo Romero • Los Chilcos • Hospital Civil • Iservi • Simón Bolívar. |
| 8: | Alfonso López • Antonio Nariño • La Dorada • Cementerio • Villa del Carmen • Yerbabuena • Palermo • La Florida • Cruz Verde • Fátima • José Antonio Galán • Jorge Eliécer Gaitán • Ángel Felipe Sarasti • Benjamín Herrera • La Frontera (vía Rumichaca). |
| 9: | El Charco • Sagrado Corazón de Jesús • El Tejar • Puente Viejo• La Pradera • Rumichaca. |
viernes, 6 de noviembre de 2015
COMIDA TIPICA, IPIALES
Los ipialeños comparten las costumbres alimentarias o gastronómicas de todos los habitantes del altiplano sureño en Nariño y del norte del Ecuador, las cuales son resultado de la preservación de las costumbres originarias, del mestizaje hispanoamericano y de las influencias naturales en una zona de frontera y de referencia comercial para la región. Entre sus platos típicos se cuentan:
- Cuy asado.
- Sopa de arrancadas y sopa chorriada: elaborada a base de pequeños trozos de masa de harina de trigo y papa
- Chara: sopa de cuchuco de cebada.
- Lapingachos (o llapingachos): tortillas de papa rellenas de queso, se las frita con grasa de cerdo.
- Carne de los Chilcos (carne asada de cordero)
- Poleada: crema de maíz zarazo o choclo
- Arneada: sopa de cuchuco de maíz pilado o molido.
- Pan de maíz, al horno.
- Hornado o Cerdo horneado, se sirve con mote y papa cocida.
- Champús
- Fritada con papa o maíz tostado
- Envueltos, se elabora de choclo sarazo (maduro).
- Tamales.
- Quimbolitos.
PUENTE INTERNACIONAL DE RUMICHACA, IPIALES
El puente internacional de Rumichaca es el principal paso fronterizo entre las naciones de Ecuador y Colombia situado sobre el río Carchi que originalmente era el paso oficial de frontera y que es el resultado de la horadación de la peña por la fuerza del agua del río que desde este punto y hacia abajo, en territorio colombiano, se denomina río Guáitara y forma un profundo cañón.
Es un puente natural, estructurado por Huayna Cápac, el soberano inca, para el paso de sus tropas, sobre el tortuoso ríoCarchi que en este sitio forma el espectacular cañón del río. Desde 1880, es Aduana Nacional y se ubica en la frontera colombo-ecuatoriana, a 3 kilómetros de Ipiales (Nariño) , y a 7 kilómetros de Tulcán (Carchi); en la vía Panamericana que une las Américas: norte, y central, con la del sur.
Está situado en el Nudo de los Pastos o de Huaca, considerado por los indígenas el ombligo del universo y desde tiempo ancestral fue parte del camino de los indígenas pastos. El intercambio comercial entre Colombia y Ecuador es intenso, y hace de este trayecto la principal arteria por donde pasan la mayor parte de los productos de estas naciones, que es la principal actividad económica de Tulcán, (Ecuador), e Ipiales, (Colombia), por ser estas dos ciudades las más próximas a la frontera, además del turismo que se disfruta en estas regiones.
PARQUE 20 DE JULIO, IPIALES
Es el parque principal de la ciudad, en donde se goza del ambiente fresco, allí se concentra la Alcaldía y la Administración municipal de Ipiales, además de la Iglesia catedral.
LAS LAJAS, MAS QUE UN MONUMENTO
Las Lajas
En este sitio está El Santuario de las Lajas, una joya arquitectónica de estilo neogótico que guarda en su interior la milagrosa imagen de Nuestra Señora del Rosario de las Lajas. Cuenta la tradición que la imagen de la Virgen María, hizo su aparición en el año de 1756 a María Mueses de Quiñónez y a su hija Rosa, sordomuda de nacimiento, que ante la celeste pintura exclamó “Mamita, la Mestiza me llama”.
Se han tejido un sinnúmero de apreciaciones ante esta situación: milagro, arte, pinceles angelicales o manos bendecidas para plasmar sobre la roca lisa (Laja) la imagen de “Nuestra Señora”, pero desde esos años Las Lajas ha recibido a millones y millones de visitantes que acuden al lugar por fe o por llenarse de paz espiritual, por recibir bendiciones o por recrearse de la naturaleza exuberante del cañón del Río Guaitara sobre el cual se halla construido el majestuoso “Monumento”
Naturaleza, Fe, Arte, Turismo. Todo en esa sincrónica elocuencia de enorgullecernos de contar en Ipiales con la segunda “Maravilla de Colombia”.
IPIALES, PUNTO DE ENCUENTRO CULTURAL Y TURISTICO
Ipiales, Punto de Encuentro Cultural y Turístico
con construcciones tales como: El Centro Binacional de Cultura ubicado en la Antigua Casa de Aduanas de estilo Republicano en el Puente Natural de Rumichaca y la vista maravillosa de las cúpulas de los templos Catedral y San Felipe en el centro de la ciudad. El primero de estilo romántico y el segundo con una mezcla del arte bizantino y las construcciones de la época; los dos cuentan con amplia presencia de retablos e imagines representantes del arte quiteño y la escuela de Barcelona.
Las plazas, parques y calles son el sitio de reunión para sus habitantes donde se dan cita a los diversos eventos culturales propios de la ciudad tales como: El Carnaval Multicolor de la Frontera en los primeros días de enero donde el artesano, el cultor y el artista nos invitan a cambiar lo cotidiano por el colorido, el juego y la fiesta. En el mes de octubre en el marco de las Fiestas de Municipalidad el Festival Internacional Ipiales Cuna de Grandes Tríos revive la tradición de la serenata y la poesía convirtiéndose en el escenario perfecto para que propios y visitantes se enamoren de la hospitalidad y del ambiente familiar de nuestra tierra al compás de guitarras y requintos.
Los sabores y costumbres se degustan y viven en el tradicional Barrio “El Charco” donde se prepara el exquisito cuy en esas casas acompañadas de una arquitectura especial, ambientada en sus paredes con motivos iconográficos de la cultura Pasto. Así también los helados de paila, tan reconocidos y distribuidos en la Heladería 20 de Julio para las tardes soleadas y las no tan soleadas; El pan de maíz que revive la tradición decembrina de las misas de la novena en honor al “Niño Jesús” y que acompaña también el cotidiano desayuno de los ipialeños; Las tortillas de papa con frito y la carne de cordero en el sector de los Chilcos en la vía Panamericana norte.
con construcciones tales como: El Centro Binacional de Cultura ubicado en la Antigua Casa de Aduanas de estilo Republicano en el Puente Natural de Rumichaca y la vista maravillosa de las cúpulas de los templos Catedral y San Felipe en el centro de la ciudad. El primero de estilo romántico y el segundo con una mezcla del arte bizantino y las construcciones de la época; los dos cuentan con amplia presencia de retablos e imagines representantes del arte quiteño y la escuela de Barcelona.
Las plazas, parques y calles son el sitio de reunión para sus habitantes donde se dan cita a los diversos eventos culturales propios de la ciudad tales como: El Carnaval Multicolor de la Frontera en los primeros días de enero donde el artesano, el cultor y el artista nos invitan a cambiar lo cotidiano por el colorido, el juego y la fiesta. En el mes de octubre en el marco de las Fiestas de Municipalidad el Festival Internacional Ipiales Cuna de Grandes Tríos revive la tradición de la serenata y la poesía convirtiéndose en el escenario perfecto para que propios y visitantes se enamoren de la hospitalidad y del ambiente familiar de nuestra tierra al compás de guitarras y requintos.
Los sabores y costumbres se degustan y viven en el tradicional Barrio “El Charco” donde se prepara el exquisito cuy en esas casas acompañadas de una arquitectura especial, ambientada en sus paredes con motivos iconográficos de la cultura Pasto. Así también los helados de paila, tan reconocidos y distribuidos en la Heladería 20 de Julio para las tardes soleadas y las no tan soleadas; El pan de maíz que revive la tradición decembrina de las misas de la novena en honor al “Niño Jesús” y que acompaña también el cotidiano desayuno de los ipialeños; Las tortillas de papa con frito y la carne de cordero en el sector de los Chilcos en la vía Panamericana norte.
IPIALES CIUDAD DE LAS NUBES VERDES
IPIALES CIUDAD DE LAS NUBES VERDES
Esta Región tiene atractivos naturales que embellecen su entorno. El referente de “Ciudad de las Nubes Verdes”, inspirado por Juan Montalvo, Escritor y Político ecuatoriano, describe en metáfora la bella atmosfera que se colorea con estos tonos al atardecer. Pertenece también a este paisaje, la majestuosa panorámica de los Nevados de Chiles y Cumbal, complementada por los Páramos de Mueses y El Palacio; cerro como Culachi, El Negro, Troya y Tigre, entre otros; caudalosos ríos: Blanco, Guáitara, Rancheria, Pusialquer, Chingual, Churuyaco, Yamues, S. Francisco, y S. Miguel. Todo este ambiente natural, y su cultura, han llevado a sectores campesinos a desarrollar alternativas de producción sostenible, como es el caso de la Reserva Natural de Yaramal, donde desarrollan bajo este concepto, proyectos productivos.
El Santuario de Las Lajas, una de las obras más bellas de América, es visitado por turistas de todo el mundo y referenciado como “un milagro de Dios en el abismo”, ya que está construido entre peñas abismales sobre el Rio Guáitara. Fue construido en 1916 por Lucindo Espinoza y Gualberto Pérez, bajo parámetros Arquitectónicos de estilo Gótico. Otros atractivos dignos de admirar son la Antigua Casa de Aduanas actualmente el Centro Binacional de Cultura sobre el Puente Natural de Rumichaca (Puente de piedra en quechua), oradado por el rio en la roca; la estatua y Parque de “La Pola”; el paisaje urbano de fachadas en la población gastronómica del barrio “El Charco”; los templos de San Felipe y La Catedral, y la pictografía prehispánica de “los monos”, vía Potosí.
La Cultura de los Ipialitas es amplia y muy rica; aunque tienen espíritu liberal, conservan muchas tradiciones, tanto en la gastronomía como en los eventos de expresión popular. Los Platos más frecuentes en mesas y encuentros son las sopas de arneada, poleada y chara; carne de Los Chilcos, cerdo horneado, lapingachos, cuy y pan de maíz. La dimensión de su espíritu y folklore se alcanza en sus fiestas populares: en Enero El Carnaval Multicolor de la Frontera, al que acuden turistas de la región y del Ecuador, constituyéndose como uno de los procesos culturales más importantes del sur occidente Colombiano. Así mimo, Ipiales es reconocida por baluartes del arte musical y en Octubre en el marco de las Fiestas de Municipalidad celebra el afamado Festival Internacional Cuna de Grandes Tríos, al cual acuden tríos locales, nacionales, e internacionales.
La Cultura de los Ipialitas es amplia y muy rica; aunque tienen espíritu liberal, conservan muchas tradiciones, tanto en la gastronomía como en los eventos de expresión popular. Los Platos más frecuentes en mesas y encuentros son las sopas de arneada, poleada y chara; carne de Los Chilcos, cerdo horneado, lapingachos, cuy y pan de maíz. La dimensión de su espíritu y folklore se alcanza en sus fiestas populares: en Enero El Carnaval Multicolor de la Frontera, al que acuden turistas de la región y del Ecuador, constituyéndose como uno de los procesos culturales más importantes del sur occidente Colombiano. Así mimo, Ipiales es reconocida por baluartes del arte musical y en Octubre en el marco de las Fiestas de Municipalidad celebra el afamado Festival Internacional Cuna de Grandes Tríos, al cual acuden tríos locales, nacionales, e internacionales.
CARNAVAL MULTICOLOR DE LA FRONTERA
CARNAVAL MULTICOLOR DE LA FRONTERA
Si nos centramos en Ipiales, frontera con el Ecuador, el Carnaval ha tomado nuevos matices que han logrado posicionarlo como un centro de acopio de las manifestaciones culturales mas diversas, años de tradición e historias, que nos llevan a reflexionar la vida desde un nuevo sentir, esto nos obliga a reencontrarnos con una identidad carnavalesca arraigada en el pasado con miras a las nuevas generaciones con el propósito de que estas se sientan llamadas a salvaguardar estas fiestas como patrimonio cultural de la Nación. Es por esto que el Carnaval en Ipiales lo inscribimos como “CARNAVAL MULTICOLOR DE LA FRONTERA”
El 2 de enero los jóvenes ipialeños disfrutan del “Carnaval de la Juventud” una explosión de caracteres y de experiencias compartidas; cada 3 de enero hace ya 16 años celebramos “El Carnaval de la Provincia” dónde se le da participación a los 13 municipios que otrora conformaron la Provincia de Obando y a las manifestaciones artísticas de nuestro hermano país del Ecuador; El 4 de enero con “El Carnavalito” la niñez pone su cuota de espontaneidad y de experiencia lúdica; el 5 de enero el “Carnaval de Negros”se fortalece cada año con la muestra de la cultura prehispánica representada en la alegoría de los Pastos con la llegada de “La Familia Ipial”; el día 6 de enero con el“Carnaval de Blancos” los artesanos y cultores del carnaval dan rienda suelta a su creatividad con las carrozas, murgas, danzas y expresiones realmente maravillosas. Cinco días de “Fiesta”, de la famosa “pintica de carnaval”, un dialogo entre el pasado y el presente que año tras año se reafirma como estandarte de la paz en el Sur del país.
SANTUARIO DE LAS LAJAS; IPIALES
El Santuario de Nuestra Señora del Rosario de las Lajas es un templo y basílica para el culto cristiano católico y veneración de Nuestra Señora de las Lajas situado en Ipiales, Departamento de Nariño, sur de la República de Colombia y es destino de peregrinación y turismo desde el siglo XVIII.
Suscribirse a:
Entradas (Atom)